主料:
低筋面粉，
100克，
玉米淀粉，
100克，
无盐黄油，
100克熟蛋黄，2枚
辅料:
糖粉，
50克，
盐，
1克玛格丽特小饼干的做法步骤
1.称粉低筋面粉和玉米淀粉各100克 过筛混合
2.黄油室温软化与糖粉混合
3.搅拌黄油与糖粉充分混合
4.熟蛋黄两枚
5.蛋黄筛入黄油中
6.一半做成抹茶口味。。抹茶粉适量。。将面粉求冷藏一小时
7.冰1小时候后。。用手搓成7~8克左右的小圆球
8.大拇指轻轻往下按
9.成型，进电饭煲。。。盖上锅按一次煮饭键。。跳到保温后再按一次煮饭键。。根据每个电饭煲的功率不同自行调节
10.出锅啦。。
11.摆个造型smile~~
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烘焙 宿舍时代 儿童 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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